Povprečni Evropejec spije letno 162 litrov kave. To je celo več kot vodo, katere spijemo le borih 143,5 litrov. Instant kava, cappuccino, latte macchiato, espresso, bela kava – seznam vrste kav je neverjetno dolg. Včasih smo si kavico privoščili samo doma, ampak sedaj je zelo v modi “iti na kavo”, kjerkoli pač smo. Toda ste se že kdaj vprašale, kaj toliko kave naredi z našo kožo? Ji kavna semena škodijo ali skrbijo, da je še bolj zdrava?
Je kava dobra za kožo?
Govorice o tem spreminjajo iz tedna v teden. Ali preveč kave resnično izsuši kožo? Povzroča kava z mlekom resnično mozolje? Na srečo so v zadnjih letih znanstveniki naredili veliko različnih študij, kako kava vpliva na našo kožo.
1. Kava lahko zmanjša tveganje za nastanek kožnega raka
National Cancer Institute v ZDA je v 10 letni študiji dokazal, da lahko uživanje kave za kar 20 % zmanjša tveganje za nastanek kožnega raka – še posebej proti agresivni obliki malignega melanoma. Pomembno: Najboljša zaščita pred kožnim rakom je še vedno redna uporaba krem, ki vsebujejo ZF – in ne še večja količina kave na dan.
2. Kava povzroča stres – in povzroča bledo polt
Kofein stimulira nadledvično žlezo, tako da ta proizvaja adrenalin in kortizon – in tako naše telo postavlja v stanje stresa. Kratkoročno to občutimo kot energijsko eksplozijo, budnost, zagnanost,… a v resnici nas vodi v kofeinsko spiralo. Prekomerno pitje kave hitro pripelje do blede kože, ker telo preplavijo stresni hormoni, se avtomatsko zožijo tanke žile. Enak je učinek, ko se nečesa resnično prestrašimo, ali nas kaj šokira – takrat se pojavi bledica.
3. Ali kava resnično izsuši kožo?
Znanstveniki so si enotni: zmerno uživanje kave (približno 5 do 7 skodelic dnevno) ne dehidrira našega telesa. Čeprav ima kava diuretični učinek, saj kofein ledvicam signalizira, naj povečajo izločanje tekočine, se ob dnevnem pitju kave naše telo navadi na kofein in učinek ni več tako intenziven.
4. Mleko v kavi povzroča mozolje
Dermatologi priporočajo ljudem, ki trpijo zaradi aken, da opazujejo, ali mlečni izdelki negativno vplivajo na njihovo stanje kože – in svetujejo, de se morda v celoti odrečejo ogljikovim hidratom z visokim glikemičnim indeksom, mleku in mlečnim izdelkom. Kdor obožuje macchiato, veliko belo kavo in podobne napitke, in hkrati trpi zaradi mozoljev, bi morda moral poskusiti kavo s sojinim ali riževim mlekom. Kavno zrno, kot takšno, nima nobene veze z mozolji!
5. Kave kot anti-aging orožje
Lahko kava pomladi kožo? Kavno zrno dejansko vsebuje antioksidante, ki jih potrebuje naše telo kot dodatek v boju proti procesu staranja. Moč antioksidantov , ki se nahajajo v kavi, je odvisna od stopnje praženja zrn: svetlejša in srednje pražena zrna vsebujejo več antioksidant kot temna. Zato si hitro privoščite skodelico kave in pomagajte koži zaceliti mikro ranice.
6. Kava ščiti jetra – in s tem tudi kožo
Ta številka je resnično neverjetna: ljudje, ki dnevno spijejo vsaj 1 skodelico kave, imajo kar 40% manj možnosti za razvoj raka na jetrih, saj topel napitek vsebuje številne snovi, ki ščitijo jetra. Kofein lahko nevtralizirala jetrne fibroze. Kaj je dobro za jetra, je prav tako dobro za našo kožo, saj so ta kot osrednji razstrupljevalni organ tesno povezana z našo kožo.