Že razmišljate kako boste proslavili Valentinovo? Kot vemo vsi, gre ljubezen skozi želodec in v tistih prav posebni trenutkih najraje nazdravimo z nečim dobrim, penečim in neizmerno privlačnim. Pentlja bo leto nazdravila z Konjiško penino rose in se ob tem počutila neizmerno lepo in zaželeno!
Ko poleti vročina popusti in se večer zlije v prijetno druženje z ljubljeno osebo, se prileže kozarec žlahtne kapljice. Sašo Topolšek enolog vinske kleti Zlati grič pravi takole: » V poletni vročini že hrana bolj tekne, če je lahkotna in sveža. Pri vinu je podobno. Ko se ohladi, v senci ali zvečer, še posebaj, če je družba prava, prijajo sveža, sadna in lahkotna vina. Prav tako morajo biti elegantno izražene kisline, saj to daje vinu svežino, ostanek sladkorja pa je stvar okusa. V poletnem vinu ni potrebno iskati kompleksnosti in globine, vino naj ima izraženo aromatiko, ki takoj očara.«
Romantičen večer boste primerno začinili z izborom ohlajene suhe Konjiške penine rose iz modre frankinje, katere posebnost je tudi klasična metoda fermentacije, najmanj 24 mesecev, v miru kleti Žičke kartuzije. O njeni šarmantnosti pa govori tudi priznana vinska nagrada Decanter