Banana je sadež za dobro voljo

Ali ste vedeli, da so banane prave večnamenske bombe? Ne naredijo nas zgolj lepe in fit, ampak poskrbijo tudi za boljše počutje in dobro voljo.

Vozniki formule 1, nogometaši, igralci golfa ali tenisači, prav vsi pred veliko tekmo in seveda tudi treningom, stavijo na banane. Kajti v majhnem rumenem sadežu se skriva ogromno mineralov in vlaknin, ki telo dolgotrajno oskrbujejo z energijo.

Zakaj nas banane naredijo fit?

Banane vsebujejo idealno kombinacijo ogljikovih hidratov in mineralov, kot sta kalij in magnezij. Ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje naše telo, hitro oskrbijo z novo, učinkovito in dolgotrajno energijo. Kalij aktivira encime, ki ohranjajo mišice voljne in uravnava vodo v telesu. Magnezij prepreči mišične krče.

Kako banane dvignejo naše razpoloženje?

Dobro počutje je ravnovesje, ki ga določijo naši možganih. Na to ravnovesje lahko vplivamo s pravilno in zdravo prehrano. Odločilni dejavniki so živčni končiči, ki posredujejo informacijo iz možganov našemu organizmu. Kdor si pogosto privošči banano, poskrbi, da telo pogosteje proizvaja serotonin, ki skrbi za dobro počutje. Kako to deluje? Kvalitetni ogljikovi hidrati in aminokisline, ki so v banani , poskrbijo za kompleksen proces v možganih, ki spodbuja nastajanje serotonina. Recept za bananino mleko najdete tukaj .

Zakaj so banane tako zdrave?

Rumen sadež vsebuje uravnoteženo mešanico mineralov, kot so železo, fluor, kalij, baker in magnezij in nekaj vitaminov: vitamin V in betakaroten. In ne pozabimo na vitamin C in vitamin E, ki lahko s skupnimi močmi preprečijo nekatere vrste raka. V banani se nahajajo celo pravilne beljakovine, vseh osem bistvenih aminokislin ter proteinske komponente, ki jih naše telo potrebuje za nemoteno delovanje. Ob tem so banane dobre za lepoto in sicer zanjo skrbijo od znotraj. Vsebujejo vitamine in minerale, ki pospešujejo rast las ter skrbijo za prožnost kože, prav tako pospešujejo nastanek kožnih celic in nastajanje krvi. Banane so zelo zdrave, zato nas sploh ne čudi, da zdravniki priporočajo, zlasti starejšim, redno jesti banane, saj so idealni dobavitelji energije, mineralov in vitaminov. Ne preobremenjujejo želodca in zagotavljajo nemoteno prebavo.

Kdaj so banane najboljše?

Banane se obirajo še zelene, takrat je plod še neužiten –vsebujejo dvajset odstotkov škroba in le en odstotek sladkorja. Ampak bolj zrela kot postaja banana, bolj se spreminja barva lupine iz zelene na rumeno. Pozitivno: Pri polni zrelosti, to ugotovite takrat, ko je lupina rumena in ima že nekaj rjavih madežev, vsebuje plod okoli 20% sladkorja in samo 1% škroba. Na tej stopnji banana razvije svojo značilno aromo. In kljub temu, da se je škrob skoraj v celoti spremenil v sladkor, banana vsebuje toliko kalorij, kot jih je imela na začetku, se pravi, ko je bila še zelena. 100 g banane ima 404 J (96 Kcal) in s tem skoraj enako kot 100g puste skute, prav zato so banane primerne tudi za shujševalno kuro.